Mencari masakan Tiongkok yang autentik di Pulau Dewata bisa menjadi tantangan tersendiri. Namun, bagi para pecinta kuliner, ada satu nama yang selalu muncul sebagai rekomendasi utama: Golden Monkey Bali.
Baik kamu yang sedang menikmati ketenangan di Ubud maupun yang menghirup udara pantai di Sanur, Golden Monkey menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Inilah alasan mengapa restoran ini layak menyandang predikat restoran Chinese food terenak di Bali. Sebelum membahas list Chinese food, mari kita bahas terlebih dahulu terkait makanan Cantonese di Bali.
Apa Makanan Paling Populer di Bali?
Kalau kamu bertanya apa makanan paling populer di Bali, biasanya jawabannya adalah babi guling atau bebek betawi. Namun, bagi wisatawan yang mencari variasi rasa internasional dengan standar tinggi, Chinese food premium kini menjadi primadona baru.
Golden Monkey Bali berhasil memikat para pelancong dengan menyajikan hidangan yang menggabungkan kualitas bahan lokal Bali dengan teknik memasak khas Tiongkok. Inilah yang membuat mereka menjadi alternatif makanan populer selain menu tradisional Bali.
Apa Chinese Food yang Enak? Ini Rekomendasi di Golden Monkey
Banyak orang sering bertanya: apa makanan China yang enak dan wajib dipesan saat berkunjung ke restoran autentik? Di Golden Monkey, jawabannya ada pada tiga pilar utama mereka:
- BBQ & Roast Meat: Peking Duck dan Crispy Pork Belly mereka dipanggang dengan suhu yang presisi untuk menghasilkan kulit yang sangat renyah, namun daging tetap lembut.
- Hand-crafted Dim Sum: Dibuat segar setiap hari, bukan makanan beku. Har Gow dan Xiao Long Bao adalah juara di kelasnya.
- Signature Clay Pot: Hidangan yang dimasak dalam pot tanah liat untuk menjaga aroma dan suhu masakan hingga ke meja Anda.
Mengapa Golden Monkey Bali Menjadi Restoran Chinese Food yang Wajib Dicoba?
1. Pelopor Masakan Kanton Autentik di Ubud
Golden Monkey adalah pionir yang memperkenalkan pengalaman Chinese dining autentik pertama di pusat Ubud. Fokus pada Masakan Kanton (Cantonese) memastikan setiap hidangan memiliki keseimbangan rasa yang pas tanpa penggunaan MSG berlebihan.
2. Konsep “Communal Dining” yang Menghangatkan
Dalam budaya Tiongkok, makan adalah tentang berbagi. Filosofi ini sangat terasa di kedua cabang mereka:
- Sanur (Icon Bali Mall): Menghadirkan fitur Hot Pot yang interaktif, di mana Anda bisa memasak bahan-bahan premium dalam kaldu kolagen yang kaya rasa.
- Ubud (Jl. Dewi Sita): Menawarkan suasana yang lebih intim dan klasik, sangat cocok untuk makan malam keluarga.
3. Inklusivitas Menu
Meskipun terkenal dengan menu babinya, Golden Monkey juga menyediakan pilihan seafood, ayam, dan vegetarian yang sama lezatnya. Hal ini menjadikan mereka restoran yang “aman” untuk mengajak rombongan dengan berbagai preferensi diet.
Kesimpulan
Kalau kamu sedang mencari Chinese Food terenak di Bali, Golden Monkey Bali adalah destinasi yang wajib dikunjungi. Perpaduan antara lokasi strategis, bahan premium, dan rasa yang konsisten menjadikannya standar baru kuliner oriental di Pulau Dewata.
Lokasi:
- Golden Monkey Ubud: Jl. Dewi Sita, Pusat Ubud.
Golden Monkey Sanur: Ground Floor, Icon Bali Mall.
